Домашние заготовки

Помощь новичкам

Всего на сайте:

Пользователей: 82
Комментариев: 232

Сообщений в темах:

Разное


Информационный Вольногорск

compinfo.com.ua


Вольногорск
Страницы: [1]

Салаты:

аватар
Kapitoshka70
Слоеный салат с курицей и орехами:
Четверг, 18 ноября 2010


Слоеный салат с курицей и орехами:

250 гр. – куриного филе
150 гр. - шампиньонов
3 шт. – моркови
3 шт. – картофеля
1 шт. – репчатого лука
4 шт. – яйца
100 гр. – твёрдого сыра
½ ст. – очищенных грецких орехов
350 гр. – майонеза
сливочное масло для обжарки грибов

Отварить куриное филе, отдельно сварить овощи – морковь
и картофель, сварить яйца. Шампиньоны порезать тонкими
ломтиками и обжарить на сливочном масле, когда излишняя
влага испарится добавить репчатый лук, порезанный тонкими
полукольцами.

Приступить к сборке салата на плоской тарелке:
1 слой – натёртая на средней тёрке морковь
2 слой – ½ часть сыра натёртого на тёрке
3 слой – майонезная сеточка
4 слой – мелко порезанные яйца
5 слой – картофель, натёртый на крупной тёрке
6 слой – майонезная сеточка
6 слой – куриное филе, нарезанное мелкими кусочками
7 слой – обжаренные грибы с репчатым луком
8 слой – измельчённые грецкие орехи, предварительно
обжаренные на сухой сковороде
9 слой - картофель, натёртый на крупной тёрке
10 слой – майонезная сеточка
11 слой - мелко порезанные яйца (2 желтка оставить на
украшение салата)
12 слой – оставшаяся ½ часть сыра натёртого на тёрке
13 слой – майонезная сеточка
13 слой - натёртая на средней тёрке морковь
нанести майонезную сеточку и украсить тёртыми желтками

Салат поставить в холодильник минимум на 2 часа, а лучше
всего – на ночь, что б он пропитался.


Приятного аппетита!!!

Просмотров: 2115
cod
Средняя оценка: 5
Нравится пост? Поделись с друзьями Класс!
Имя: Гость

Код cod
Вернуться

Copyright © 2010-2017 http://sb.vln.dp.ua
Яндекс цитирования Rambler's 
Top100 Рейтинг@Mail.ru
| Напитки | Десерт | Готовим в горшочках: | Выпечка: | Горячие блюда: | Готовимся к Пасхе: | Бутерброды: | Блюда из птицы: |
| Соусы - приправы | Морепродукты: | Блюда из яиц: | Первые блюда: | Блюда из овощей: | Фаршированные блюда: | Салаты: | Запеканки: |
| Закуски: | Блюда на второе: | осторожно еда | Блюда из кролика: | блюда для пикника | Блины, оладьи, вареники и т.д. | Разное: | Декорированние: |
| Поделки: | Бисероплетение: | Вязание крючком: | Вязание спицами: | Мыловарение: | Мягкие игрушки: | Свечи: | Шитьё: |
| Полезные советы: | Вышивка крестом: | Учимся рисовать | Создание поста | Заготовки постов | братья наши меньшие | Баклажаны | Кабачки |
| Болгарский перец | Помидоры | варенье, джемы |