Домашние заготовки

Помощь новичкам

Всего на сайте:

Пользователей: 82
Комментариев: 232

Сообщений в темах:

Разное


Информационный Вольногорск

compinfo.com.ua


Вольногорск
Страницы: [1]

Выпечка:

аватар
Kapitoshka70
Ленивые пирожки – оладьи с зелёным луком и яйцами:
Среда, 17 ноября 2010



Ленивые пирожки – оладьи с зелёным луком и яйцами:

250 мл. - кефира 
250 мл. - сметаны
2 шт. - сырых яйца
2 чай. ложки – разрыхлителя для теста
½ чай. ложки - соли
около 2 ст. муки

3 шт. - вареных яиц
½ пучка - зеленого лука

растительное масло

Перемешать в глубокой миске кефир со сметаной, добавить
разрыхлитель для теста (можно заменить гашеной содой), и
когда масса немного увеличится в объеме вбить 2 яйца,
добавить муку и всё тщательно перемешать. Муки должно
быть столько, что б тесто устойчиво держалось на ложке, но
при этом не было б крутым. Затем в тесто добавить вареные
яйца, порезанные мелкими кубиками и мелко порезанный
зелёный лук. Столовой ложкой, небольшими порциями,
выложить тесто на сковороду с раскаленным растительным
маслом и жарить как обыкновенные оладьи, с двух сторон,
до золотистой корочки. Подавать со сметаной.



Приятного аппетита!!!

Просмотров: 1842
cod
Средняя оценка: 5
Комментарии

аватар
Lenyssichka
Четверг, 2 декабря 2010

Для завтрака надо взять на заметку!!!Smile

Страницы: [1]
Нравится пост? Поделись с друзьями Класс!
Имя: Гость

Код cod
Вернуться

Copyright © 2010-2017 http://sb.vln.dp.ua
Яндекс цитирования Rambler's 
Top100 Рейтинг@Mail.ru
| Напитки | Десерт | Готовим в горшочках: | Выпечка: | Горячие блюда: | Готовимся к Пасхе: | Бутерброды: | Блюда из птицы: |
| Соусы - приправы | Морепродукты: | Блюда из яиц: | Первые блюда: | Блюда из овощей: | Фаршированные блюда: | Салаты: | Запеканки: |
| Закуски: | Блюда на второе: | осторожно еда | Блюда из кролика: | блюда для пикника | Блины, оладьи, вареники и т.д. | Разное: | Декорированние: |
| Поделки: | Бисероплетение: | Вязание крючком: | Вязание спицами: | Мыловарение: | Мягкие игрушки: | Свечи: | Шитьё: |
| Полезные советы: | Вышивка крестом: | Учимся рисовать | Создание поста | Заготовки постов | братья наши меньшие | Баклажаны | Кабачки |
| Болгарский перец | Помидоры | варенье, джемы |