Домашние заготовки

Помощь новичкам

Всего на сайте:

Пользователей: 82
Комментариев: 232

Сообщений в темах:

Разное


Информационный Вольногорск

compinfo.com.ua


Вольногорск
Страницы: [1]

Блюда из овощей:

аватар
Kapitoshka70
Маринованные баклажаны скороспелки:
Вторник, 31 августа 2010


Маринованные баклажаны скороспелки:

1 кг. -  баклажан
1 головка чеснока
1 пучок укропа
2/3 стакана растительного масла

для маринада:
2 литра воды
200 мл. - 9 % уксуса
2 ст. ложки - соли
Баклажаны порезать кубиками примерно по 2 см.

Приготовить маринад, довести его до кипения, опустить в него
баклажаны, и варить в течение 5 минут после закипания.
Баклажаны откинуть на дуршлаг, немного подождать пока они
остынут.

Чеснок очистить, пропустить через ручной пресс, укроп мелко
порезать. Баклажаны тщательно перемешать с чесноком,
укропом и растительным маслом. Поставить в холодильник,
минимум на 3 часа, что б баклажаны промариновались.


Приятного аппетита!!!

Просмотров: 5114
cod
Средняя оценка: 5
Нравится пост? Поделись с друзьями Класс!
Имя: Гость

Код cod
Вернуться

Copyright © 2010-2017 http://sb.vln.dp.ua
Яндекс цитирования Rambler's 
Top100 Рейтинг@Mail.ru
| Напитки | Десерт | Готовим в горшочках: | Выпечка: | Горячие блюда: | Готовимся к Пасхе: | Бутерброды: | Блюда из птицы: |
| Соусы - приправы | Морепродукты: | Блюда из яиц: | Первые блюда: | Блюда из овощей: | Фаршированные блюда: | Салаты: | Запеканки: |
| Закуски: | Блюда на второе: | осторожно еда | Блюда из кролика: | блюда для пикника | Блины, оладьи, вареники и т.д. | Разное: | Декорированние: |
| Поделки: | Бисероплетение: | Вязание крючком: | Вязание спицами: | Мыловарение: | Мягкие игрушки: | Свечи: | Шитьё: |
| Полезные советы: | Вышивка крестом: | Учимся рисовать | Создание поста | Заготовки постов | братья наши меньшие | Баклажаны | Кабачки |
| Болгарский перец | Помидоры | варенье, джемы |