Домашние заготовки

Помощь новичкам

Всего на сайте:

Пользователей: 82
Комментариев: 232

Сообщений в темах:

Разное

онлайн генератор юзербаров для форумов

Информационный Вольногорск

compinfo.com.ua


Вольногорск
Страницы: [1]

Блюда из яиц:

аватар
Kapitoshka70
Омлет – запечённый в хлебных корочках:
Четверг, 12 августа 2010



Омлет – запечённый в хлебных корочках:

Все отлично знают рецепт приготовление яичницы в кусочке 
хлеба, но так как не все едят яичницу, но при этом не
отказываются от омлета, предлагаю вот такой вариант давно
уже известного блюда… для пробы приготовим одну порцию:


Отрезать 2 кусочка от белого батона, вырезав из них мякоть,
оставив по краям от корочки около 1 сантиметра.

Одно яйцо слегка взбить вилкой, добавить соль, по желанию –
чёрный молотый перец, сметану, немного зелени на Ваш вкус и
тщательно перемешать.

Подготовленные, полые формы от батона уложить на
разогретую сковороду, смазанную сливочным маслом, в них,
столовой ложкой, осторожно, влить омлетную массу. Сковороду
накрыть крышкой, и через 2-3 минуты, когда омлет начнёт
прихватываться, открыть крышку, омлет посыпать тёртым на
среднеё тёрке сыром, вновь накрыть крышкой и готовить ещё
на протяжении 2-х минут. Сковороду снять с огня, и не снимать
крышку ещё около 3-5 минут, что б сыр успел полностью
расплавиться. Готовые бутерброды украсьте по своему
усмотрению.

P.S. точно так же можно приготовить и в микроволновой печи,
только низ Вашего бутерброда будет не поджаренным.


Приятного аппетита!!!

Просмотров: 2941
cod
Средняя оценка: 5
Нравится пост? Поделись с друзьями Класс!
Имя: Гость

Код cod
Вернуться

Copyright © 2010-2017 http://sb.vln.dp.ua
Яндекс цитирования Rambler's 
Top100 Рейтинг@Mail.ru
| Напитки | Десерт | Готовим в горшочках: | Выпечка: | Горячие блюда: | Готовимся к Пасхе: | Бутерброды: | Блюда из птицы: |
| Соусы - приправы | Морепродукты: | Блюда из яиц: | Первые блюда: | Блюда из овощей: | Фаршированные блюда: | Салаты: | Запеканки: |
| Закуски: | Блюда на второе: | осторожно еда | Блюда из кролика: | блюда для пикника | Блины, оладьи, вареники и т.д. | Разное: | Декорированние: |
| Поделки: | Бисероплетение: | Вязание крючком: | Вязание спицами: | Мыловарение: | Мягкие игрушки: | Свечи: | Шитьё: |
| Полезные советы: | Вышивка крестом: | Учимся рисовать | Создание поста | Заготовки постов | братья наши меньшие | Баклажаны | Кабачки |
| Болгарский перец | Помидоры | варенье, джемы |