Домашние заготовки

Помощь новичкам

Всего на сайте:

Пользователей: 82
Комментариев: 232

Сообщений в темах:

Разное


Информационный Вольногорск

compinfo.com.ua


Вольногорск
Страницы: [1]

Блюда из овощей:

аватар
Kapitoshka70
Запеченные кабачки с зеленью, чесноком и сыром:
Среда, 21 июля 2010



Запеченные кабачки с зеленью, чесноком и сыром:


4 шт. – молодых кабачка
100 гр. – твёрдого сыра
100 мл. – сливой или сметаны
растительное масло
1 небольшую головку чеснока
½ пучка зелени петрушки
соль
чёрный молотый перец


Молодые кабачки тщательно вымыть, обрезать кончики и
нарезать вдоль на пластинки «язычки» одинаковой толщины,
примерно в 1 сантиметр.

Чеснок разделить на зубчики, очистить, пропустить через
ручной пресс. Петрушку промыть и мелко порезать. Зелень
петрушки смешать с измельчённым чесноком, добавить соль,
молотый перец и всё тщательно перемешать.

Язычки кабачков выложить на противень, смазанный
растительным маслом, на каждый язычок положить чайной
ложкой чесночно-зелёную смесь и тщательно разровнять по
всей плоскости кабачка. Противень поставить в разогретую
до 200 градусов духовку на 10 минут.

Твёрдый сыр натереть на тёрке и смешать со сливками или
сметаной.

Достать противень с кабачками, на каждый кабачок аккуратно
выложить сыро-сливочную (сметанную) массу, и вновь
поставить в духовку на 10 минут.



Приятного Вам аппетита!!!

Просмотров: 4886
cod
Средняя оценка: 5
Нравится пост? Поделись с друзьями Класс!
Имя: Гость

Код cod
Вернуться

Copyright © 2010-2017 http://sb.vln.dp.ua
Яндекс цитирования Rambler's 
Top100 Рейтинг@Mail.ru
| Напитки | Десерт | Готовим в горшочках: | Выпечка: | Горячие блюда: | Готовимся к Пасхе: | Бутерброды: | Блюда из птицы: |
| Соусы - приправы | Морепродукты: | Блюда из яиц: | Первые блюда: | Блюда из овощей: | Фаршированные блюда: | Салаты: | Запеканки: |
| Закуски: | Блюда на второе: | осторожно еда | Блюда из кролика: | блюда для пикника | Блины, оладьи, вареники и т.д. | Разное: | Декорированние: |
| Поделки: | Бисероплетение: | Вязание крючком: | Вязание спицами: | Мыловарение: | Мягкие игрушки: | Свечи: | Шитьё: |
| Полезные советы: | Вышивка крестом: | Учимся рисовать | Создание поста | Заготовки постов | братья наши меньшие | Баклажаны | Кабачки |
| Болгарский перец | Помидоры | варенье, джемы |