Домашние заготовки

Помощь новичкам

Всего на сайте:

Пользователей: 82
Комментариев: 232

Сообщений в темах:

Разное


Информационный Вольногорск

compinfo.com.ua


Вольногорск
Страницы: [1]

Блюда из овощей:

аватар
Kapitoshka70
Маринованный болгарский перец:
Понедельник, 19 июля 2010



Маринованный болгарский  перец:


1 кг. – толстостенного болгарского перца
2 стакана воды
4 ст.ложки – сахара
6 ст.ложек - растительного масла
1 ст.ложку – соли
2 ст.ложки – 9% уксуса
5 долек чеснока
5 шт. - чёрного перца горошком

Перец разрезать пополам, удалить плодоножки, семена,
внутренние перегородки и тщательно промыть. Каждую
половинку перца разрезать вдоль ещё на 3 – 4 части.
В емкость влить воду, добавить сахар, соль, растительное
масло, соль, уксус, перец, тщательно перемешать и вскипятить.
Добавить нарезанный перец и потушить на медленном огне
в течение 15 минут, добавить цельные дольки чеснока и
поставить в холодильник для маринования минимум на 1 сутки.


Приятного аппетита!!!

P.S. сахар можно заменить мёдом – вкус получится немного
нежнее.

Просмотров: 5749
cod
Средняя оценка: 5
Нравится пост? Поделись с друзьями Класс!
Имя: Гость

Код cod
Вернуться

Copyright © 2010-2017 http://sb.vln.dp.ua
Яндекс цитирования Rambler's 
Top100 Рейтинг@Mail.ru
| Напитки | Десерт | Готовим в горшочках: | Выпечка: | Горячие блюда: | Готовимся к Пасхе: | Бутерброды: | Блюда из птицы: |
| Соусы - приправы | Морепродукты: | Блюда из яиц: | Первые блюда: | Блюда из овощей: | Фаршированные блюда: | Салаты: | Запеканки: |
| Закуски: | Блюда на второе: | осторожно еда | Блюда из кролика: | блюда для пикника | Блины, оладьи, вареники и т.д. | Разное: | Декорированние: |
| Поделки: | Бисероплетение: | Вязание крючком: | Вязание спицами: | Мыловарение: | Мягкие игрушки: | Свечи: | Шитьё: |
| Полезные советы: | Вышивка крестом: | Учимся рисовать | Создание поста | Заготовки постов | братья наши меньшие | Баклажаны | Кабачки |
| Болгарский перец | Помидоры | варенье, джемы |