Домашние заготовки

Помощь новичкам

Всего на сайте:

Пользователей: 82
Комментариев: 232

Сообщений в темах:

Разное


Информационный Вольногорск

compinfo.com.ua


Вольногорск
Страницы: [1]

Салаты:

аватар
Kapitoshka70
Салат «букетик»:
Понедельник, 5 июля 2010


Салат «букетик»:


на блины Вам понадобится:
3 шт. – яйца
100 гр. – сливочного масла
100 гр. – сметаны
0,5 литра молока
мука
соль
сахар

Блины из этого теста получаются очень мягкими, и долго не
черствеют.

для начинки:
3 шт. – отваренных или испечённых свеклы
3 шт. – зелёных кисло сладких яблока
100 гр. - грецких орехов
5 шт. – зубчиков чеснока
майонез

Грецкие орехи очистить от кожуры, слегка поджарить на сухой
сковороде и мелко измельчить. Свеклу отварить или испечь в
духовке, очистить и натереть на мелкой тёрке, добавить натёртые
на мелкой тёрке яблоки, пропущенный через ручной пресс чеснок
и измельчённые орехи.

Приготовить салатницу, дно которой покрыть пищевой плёнкой.

Испечь 9 блинов ( Вы спросите, зачем ради 9 блинов Вы замесили
такое количество теста, я Вам отвечу…. из оставшегося теста
испечете блины, нафаршируйте их любимой Вами начинкой и
будете наслаждаться). Пока блины еще теплые, намазать каждый
блин подготовленной начинкой, свернуть рулетиком и нарезать
ломтиками 4-5 сантиметров толщиной, блины уложить
"розочкой" один к одному в салатницу, а на поверх блинов
выложить оставшийся салат – тщательно разровнять. Накрыть
салат пищевой пленкой и поставить на ночь в холодильник,
утром перевернуть салат блюдо и подать к столу!



Приятного аппетита!!!

Просмотров: 3921
cod
Средняя оценка: 5
Нравится пост? Поделись с друзьями Класс!
Имя: Гость

Код cod
Вернуться

Copyright © 2010-2017 http://sb.vln.dp.ua
Яндекс цитирования Rambler's 
Top100 Рейтинг@Mail.ru
| Напитки | Десерт | Готовим в горшочках: | Выпечка: | Горячие блюда: | Готовимся к Пасхе: | Бутерброды: | Блюда из птицы: |
| Соусы - приправы | Морепродукты: | Блюда из яиц: | Первые блюда: | Блюда из овощей: | Фаршированные блюда: | Салаты: | Запеканки: |
| Закуски: | Блюда на второе: | осторожно еда | Блюда из кролика: | блюда для пикника | Блины, оладьи, вареники и т.д. | Разное: | Декорированние: |
| Поделки: | Бисероплетение: | Вязание крючком: | Вязание спицами: | Мыловарение: | Мягкие игрушки: | Свечи: | Шитьё: |
| Полезные советы: | Вышивка крестом: | Учимся рисовать | Создание поста | Заготовки постов | братья наши меньшие | Баклажаны | Кабачки |
| Болгарский перец | Помидоры | варенье, джемы |