Домашние заготовки

Помощь новичкам

Всего на сайте:

Пользователей: 82
Комментариев: 232

Сообщений в темах:

Разное


Информационный Вольногорск

compinfo.com.ua


Вольногорск
Страницы: [1]

Салаты:

аватар
Kapitoshka70
3 варианта салата «Мимоза»:
Четверг, 3 июня 2010




Салат «Мимоза»:


1. Салат "Мимоза" - легкий вариант:

200 г консервированной в масле рыбы (лучше всего сардину,
горбушу или тунца)
1 шт. - репчатый лук
5 шт. - яиц
3 шт. – средних картофелин
2 шт. - моркови
зеленый лук
соль

Сварите картофель, морковь, яйца, охладите. Яйца разрезать
пополам, отделить желтки от белков. Картофель, морковь,
яичные белки и желтки натереть на крупной тёрке. Репчатый
лук порезать мелкими кусочками. С консервы слить масло,
а рыбу размять вилкой до однородной консистенции.
Салат «Мимоза» как правило, раскладывается слоями на
большое плоское блюдо...и так приступим:

1 слой - рыбные консервы
сеточка из майонеза
2 слой - репчатый лук
сеточка из майонеза
3 слой - белки
сеточка из майонеза
4 слой - морковь
сеточка из майонеза
5 слой - картофель
сеточка из майонеза
6 слой - желтки
украсить мелко порезанным зеленым луком или любой другой
зеленью.

Готовый салат «Мимоза» поставьте на 2 часа в холодильник
– после этого он становится особенно нежным и вкусным.

 

2. Салат "Мимоза" (с сыром и маслом):

5 шт. – яиц
100 гр. – твёрдого сыра
100 гр. – замороженного сливочного масла
200 г консервированной в масле рыбы (лучше всего сардину,
горбушу или тунца)
1 шт. – репчатого лука
200 гр. – майонеза
зелёный лук
соль

Способ приготовления этого салата практически точно такой
же как и в первом варианте – ингредиенты натираются на
крупной терке на блюдо слоями в следующем порядке:

1 слой - белки
2 слой – тёртый сыр
3 слой – ½ банки консервов
майонез
4 слой - мелко порезанный репчатый лук
5 слой - сливочное масло
6 слой – ½ банки консервов
майонез
желтки
украсить мелко порезанным зеленым луком или любой другой
зеленью.

После приготовления салат поставьте часа на 2 в холодильник.
Салат получается очень воздушным и нежным.



3. Салат "Мимоза" - видео рецепт:

 




Приятного аппетита!!!

Просмотров: 4488
cod
Средняя оценка: 5
Нравится пост? Поделись с друзьями Класс!
Имя: Гость

Код cod
Вернуться

Copyright © 2010-2017 http://sb.vln.dp.ua
Яндекс цитирования Rambler's 
Top100 Рейтинг@Mail.ru
| Напитки | Десерт | Готовим в горшочках: | Выпечка: | Горячие блюда: | Готовимся к Пасхе: | Бутерброды: | Блюда из птицы: |
| Соусы - приправы | Морепродукты: | Блюда из яиц: | Первые блюда: | Блюда из овощей: | Фаршированные блюда: | Салаты: | Запеканки: |
| Закуски: | Блюда на второе: | осторожно еда | Блюда из кролика: | блюда для пикника | Блины, оладьи, вареники и т.д. | Разное: | Декорированние: |
| Поделки: | Бисероплетение: | Вязание крючком: | Вязание спицами: | Мыловарение: | Мягкие игрушки: | Свечи: | Шитьё: |
| Полезные советы: | Вышивка крестом: | Учимся рисовать | Создание поста | Заготовки постов | братья наши меньшие | Баклажаны | Кабачки |
| Болгарский перец | Помидоры | варенье, джемы |