Домашние заготовки

Помощь новичкам

Всего на сайте:

Пользователей: 82
Комментариев: 232

Сообщений в темах:

Разное


Информационный Вольногорск

compinfo.com.ua


Вольногорск
Страницы: [1]

Блюда из овощей:

аватар
Kapitoshka70
Баклажановая башенка:
Среда, 2 июня 2010

Баклажановая башенка:


2 шт. - больших, толстых баклажана
300 гр. – шампиньонов
80 гр. - твёрдого сыра
200 гр. - помидоров
200 гр. - майонеза
3 шт. - дольки чеснока
соль
растительное масло для обжарки

Баклажаны помыть, порезать кружками толщиной примерно
в 1 сантиметр, посолить, оставить на полчаса и после этого
тщательно промыть под проточной водой.

Шампиньоны порезать тонкими ломтиками и обжарить на
растительном масле, немного посолить. Помидоры нарезать
кружочками, чеснок мелко порубить или пропустить через пресс.
Майонез смешать с чесноком. Сыр потереть на мелкой тёрке.

Кружочки баклажан смазать майонезом с чесноком, посыпать
тёртым сыром, сверху выложить чайной ложкой обжаренные
грибы, грибы вновь посыпать сыром,
положить дольку баклажана, вновь смазать чесночным
майонезом и положить кружочек помидора. Помидор можно
украсить каплей майонеза и посыпать зеленью.


Приятного аппетита!

Просмотров: 6066
cod
Средняя оценка: 5
Нравится пост? Поделись с друзьями Класс!
Имя: Гость

Код cod
Вернуться

Copyright © 2010-2017 http://sb.vln.dp.ua
Яндекс цитирования Rambler's 
Top100 Рейтинг@Mail.ru
| Напитки | Десерт | Готовим в горшочках: | Выпечка: | Горячие блюда: | Готовимся к Пасхе: | Бутерброды: | Блюда из птицы: |
| Соусы - приправы | Морепродукты: | Блюда из яиц: | Первые блюда: | Блюда из овощей: | Фаршированные блюда: | Салаты: | Запеканки: |
| Закуски: | Блюда на второе: | осторожно еда | Блюда из кролика: | блюда для пикника | Блины, оладьи, вареники и т.д. | Разное: | Декорированние: |
| Поделки: | Бисероплетение: | Вязание крючком: | Вязание спицами: | Мыловарение: | Мягкие игрушки: | Свечи: | Шитьё: |
| Полезные советы: | Вышивка крестом: | Учимся рисовать | Создание поста | Заготовки постов | братья наши меньшие | Баклажаны | Кабачки |
| Болгарский перец | Помидоры | варенье, джемы |