Домашние заготовки

Помощь новичкам

Всего на сайте:

Пользователей: 82
Комментариев: 232

Сообщений в темах:

Разное


Информационный Вольногорск

compinfo.com.ua


Вольногорск
Страницы: [1]

Морепродукты:

аватар
Kapitoshka70
Стейк из сёмги с лимонно-зелёным маслом:
Понедельник, 31 мая 2010


Стейк из сёмги с  лимонно-зелёным маслом:


На 4 стейка Вам понадобится:

55 гр. – размягчённого сливочного масла
1 шт. – зубчика чеснока
цедра 1 небольшого лимона
1 ст. ложка – базилика
1 ст. ложка – укропа
4 шт. - кружочка лимона
соль
чёрный молотый перец

Разогреть духовку до 200 градусов.

Вырезать из пергаментной бумаги 4 кружочка диаметром
около 30 сантиметров.

Сливочное масло растереть с лимонной цедрой, зеленью
базилика и укропа, посолить, поперчить по вкусу.

На середину бумажных кругов выложить по одному стейку,
на каждый стейк выложить ¼ часть пряного сливочного масла,
на масло положить кружочек лимона. Сложить пергаментную
бумагу пополам, закрутить бумажные края так, что б получился
пакет.

На противень выложить кулёчки со стейками, и поставить его
в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Пакетики
выложить на пропорциональные тарелки и ….



Приятного аппетита!!!
P.S. по этому рецепту можно приготовить филе любой белой 
рыбы, заменив базелик на петрушку



Теги: рыба , второе
Просмотров: 5212
cod
Средняя оценка: 0
Нравится пост? Поделись с друзьями Класс!
Имя: Гость

Код cod
Вернуться

Copyright © 2010-2017 http://sb.vln.dp.ua
Яндекс цитирования Rambler's 
Top100 Рейтинг@Mail.ru
| Напитки | Десерт | Готовим в горшочках: | Выпечка: | Горячие блюда: | Готовимся к Пасхе: | Бутерброды: | Блюда из птицы: |
| Соусы - приправы | Морепродукты: | Блюда из яиц: | Первые блюда: | Блюда из овощей: | Фаршированные блюда: | Салаты: | Запеканки: |
| Закуски: | Блюда на второе: | осторожно еда | Блюда из кролика: | блюда для пикника | Блины, оладьи, вареники и т.д. | Разное: | Декорированние: |
| Поделки: | Бисероплетение: | Вязание крючком: | Вязание спицами: | Мыловарение: | Мягкие игрушки: | Свечи: | Шитьё: |
| Полезные советы: | Вышивка крестом: | Учимся рисовать | Создание поста | Заготовки постов | братья наши меньшие | Баклажаны | Кабачки |
| Болгарский перец | Помидоры | варенье, джемы |