Домашние заготовки

Помощь новичкам

Всего на сайте:

Пользователей: 82
Комментариев: 232

Сообщений в темах:

Разное


Информационный Вольногорск

compinfo.com.ua


Вольногорск
Страницы: [1]

Запеканки:

аватар
Kapitoshka70
Макаронная запеканка с мясом:
Четверг, 27 мая 2010



500 гр. – вермишели (лапши, спагетти и.т.п.)
4 шт. - яйца
соль
2 ст. ложки - сметаны

Для прослойки:
500 гр. – мясного фарша
1 шт. – большая луковица
соль
перец
растительное масло

В кастрюльку налить воду, довести до кипения, отварить
в ней макаронные изделия в слегка подсоленной воде.
Откинуть на дуршлаг, промыть под проточной водой.
Дать стечь. Добавить 3 штуки сырых яиц, посолить по вкусу.
Всё тщательно перемешать.

Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного
масла и обжарить репчатый лук, порезанный мелкими
кубиками до золотистого цвета, добавить фарш, 100 миллиграмм
воды и периодически помешивая немного притушить мясо пока
не испарится излишняя жидкость.

В подготовленную форму для запекания выложить половину
порции макаронных изделий, тщательно разровнять, выложить
фарш, а него высыпать оставшиеся макароны.
Сверху на макароны вылить взбитое со сметаной яичко.
Поместить форму в разогретую до 180 – 200 градусов духовку
на 25 – 30 минут.



Приятного аппетита!!!

Просмотров: 6191
cod
Средняя оценка: 0
Нравится пост? Поделись с друзьями Класс!
Имя: Гость

Код cod
Вернуться

Copyright © 2010-2017 http://sb.vln.dp.ua
Яндекс цитирования Rambler's 
Top100 Рейтинг@Mail.ru
| Напитки | Десерт | Готовим в горшочках: | Выпечка: | Горячие блюда: | Готовимся к Пасхе: | Бутерброды: | Блюда из птицы: |
| Соусы - приправы | Морепродукты: | Блюда из яиц: | Первые блюда: | Блюда из овощей: | Фаршированные блюда: | Салаты: | Запеканки: |
| Закуски: | Блюда на второе: | осторожно еда | Блюда из кролика: | блюда для пикника | Блины, оладьи, вареники и т.д. | Разное: | Декорированние: |
| Поделки: | Бисероплетение: | Вязание крючком: | Вязание спицами: | Мыловарение: | Мягкие игрушки: | Свечи: | Шитьё: |
| Полезные советы: | Вышивка крестом: | Учимся рисовать | Создание поста | Заготовки постов | братья наши меньшие | Баклажаны | Кабачки |
| Болгарский перец | Помидоры | варенье, джемы |