Домашние заготовки

Помощь новичкам

Всего на сайте:

Пользователей: 82
Комментариев: 232

Сообщений в темах:

Разное

новости метростроя

Информационный Вольногорск

compinfo.com.ua


Вольногорск
Страницы: [1]

Морепродукты:

аватар
Kapitoshka70
Рыбка на скорую руку:
Четверг, 20 мая 2010


Рыбка на скорую руку:


филе горбуши 4 порционных кусочка
1 большая луковица
100 гр. сливочного сыра (можно заменить пластинками
плавленого сыра)
специи под рыбу
сок половинки лимона
½ чайной ложки сахара
мука
растительное масло для обжарки

Выдавить сок половинки лимона, добавить к нему половину
чайной ложки сахара и тщательно перемещать, что б сахар
полностью растворился.

Репчатый лук порезать тонкими полукольцами и обжарить
на растительном масле до золотистого цвета.

Филе горбуши немного посолить, посыпать специями под
рыбу, полить лимонным соком с сахаром, слегка обвалять
в муке и положить на разогретую сковороду с растительным
маслом.

Поверх рыбного филе выложить обжаренный репчатый лук
и накрыть пластинкой мягкого сыра, или же обильно посыпать
тёртым, твёрдым сыром.

Сковороду с рыбой поставить на умеренный огонь, накрыть
крышкой и готовить 30 минут. Рыбка получается очень сочная
и нежная на вкус.


Приятного аппетита!!!

Теги: рыба
Просмотров: 5036
cod
Средняя оценка: 0
Нравится пост? Поделись с друзьями Класс!
Имя: Гость

Код cod
Вернуться

Copyright © 2010-2017 http://sb.vln.dp.ua
Яндекс цитирования Rambler's 
Top100 Рейтинг@Mail.ru
| Напитки | Десерт | Готовим в горшочках: | Выпечка: | Горячие блюда: | Готовимся к Пасхе: | Бутерброды: | Блюда из птицы: |
| Соусы - приправы | Морепродукты: | Блюда из яиц: | Первые блюда: | Блюда из овощей: | Фаршированные блюда: | Салаты: | Запеканки: |
| Закуски: | Блюда на второе: | осторожно еда | Блюда из кролика: | блюда для пикника | Блины, оладьи, вареники и т.д. | Разное: | Декорированние: |
| Поделки: | Бисероплетение: | Вязание крючком: | Вязание спицами: | Мыловарение: | Мягкие игрушки: | Свечи: | Шитьё: |
| Полезные советы: | Вышивка крестом: | Учимся рисовать | Создание поста | Заготовки постов | братья наши меньшие | Баклажаны | Кабачки |
| Болгарский перец | Помидоры | варенье, джемы |