Домашние заготовки

Помощь новичкам

Всего на сайте:

Пользователей: 82
Комментариев: 232

Сообщений в темах:

Разное

детская комната в хрущевке

Информационный Вольногорск

compinfo.com.ua


Вольногорск
Страницы: [1]

Блюда из птицы:

аватар
Kapitoshka70
Котлетки из цветной капусты:
Среда, 19 мая 2010


Котлетки из цветной капусты:


1 небольшой кочан цветной капусты
500 гр. – куриного фарша
1шт. – репчатого лука
1 шт. - пучок петрушки
1 шт. - пучок укропа
1-2 шт. - яйца
50 мл. - сметаны
3 ст. ложки - муки
2 шт. – зубчика чеснока
соль
чёрный молотый перец
Растительное масло для обжарки

Цветную капусту разделить на соцветия и отварить в течении
5 минут в подсоленной воде, отбросить на дуршлаг, остудить,
порезать на мелкие части.

Репчатый лук порезать на мелкие кубики и обжарить в
растительном масле до золотистого цвета.

В миску выложить куриный фарш, добавить обжаренный
репчатый лук, измельчённую капусту, вбить яйца, всыпать
промытую, мелко порезанную зелень укропа и петрушки,
чеснок пропустить через чеснокодавилку, соль, перец, муку,
сметану – всё тщательно перемешать. В сковороде разогреть
растительное масло, котлетную массу брать столовой ложкой
и обжаривать на среднем огне до готовности, примерно по
5 минут с каждой стороны.



Приятного аппетита!
Теги: курица
Просмотров: 5591
cod
Средняя оценка: 0
Нравится пост? Поделись с друзьями Класс!
Имя: Гость

Код cod
Вернуться

Copyright © 2010-2017 http://sb.vln.dp.ua
Яндекс цитирования Rambler's 
Top100 Рейтинг@Mail.ru
| Напитки | Десерт | Готовим в горшочках: | Выпечка: | Горячие блюда: | Готовимся к Пасхе: | Бутерброды: | Блюда из птицы: |
| Соусы - приправы | Морепродукты: | Блюда из яиц: | Первые блюда: | Блюда из овощей: | Фаршированные блюда: | Салаты: | Запеканки: |
| Закуски: | Блюда на второе: | осторожно еда | Блюда из кролика: | блюда для пикника | Блины, оладьи, вареники и т.д. | Разное: | Декорированние: |
| Поделки: | Бисероплетение: | Вязание крючком: | Вязание спицами: | Мыловарение: | Мягкие игрушки: | Свечи: | Шитьё: |
| Полезные советы: | Вышивка крестом: | Учимся рисовать | Создание поста | Заготовки постов | братья наши меньшие | Баклажаны | Кабачки |
| Болгарский перец | Помидоры | варенье, джемы |