Домашние заготовки

Помощь новичкам

Всего на сайте:

Пользователей: 82
Комментариев: 232

Сообщений в темах:

Разное


Информационный Вольногорск

compinfo.com.ua


Вольногорск
Страницы: [1]

Салаты:

аватар
Kapitoshka70
Пикантный:
Вторник, 18 мая 2010


Пикантный:


1 шт. – среднего корнеплода свеклы
1 шт. - морковь
200 гр. – твёрдого сыра
3 шт. – зубчика чеснока
100 гр. – очищенных грецких орехов
200 гр. - майонеза
1 пучок смеси зелени – укроп + петрушка

Свеклу отварить, и натереть на мелкой тёрке, добавить в неё
1 зубчик чеснока, пропущенный через чеснокодавилку.
Сырую морковь так же натереть на мелкой тёрке и так же
добавить 1 зубчик чеснока. Твёрдый сыр тоже трём тёрке,
только не на мелкой, а на средней и к нему тоже добавляем
1 зубчик измельчённого чеснока. Грецкие орехи слегка
обжарить на сухой сковороде и измельчить. Зелень тщательно
промыть под проточной водой и мелко порезать.

Теперь можно приступить к сборке салата:

1 слой. На дно салатницы укладываем смесь свеклы с чесноком
(немного свеклы оставить для верхнего слоя, для украшения).
Наносим сеточкой майонез. Посыпаем орехами, посыпаем
зеленью.

2 слой. Сверху положить смесь моркови с чесноком. Наносим
сеточкой майонез. Посыпаем орехами, посыпаем зеленью.

3 слой. Укладываем чесночный сыр. Наносим сеточкой майонез,
более обильно, поскольку это уже самый верхний слой.
Посыпаем орехами. Посыпаем зеленью.

Поверх зелени выложить оставшуюся смесь свеклы и чеснока,
и обмазать майонезом. Поставить салат в холодильник примерно
на 2 часа для пропитки.


Приятного аппетита!!!

Просмотров: 4038
cod
Средняя оценка: 0
Нравится пост? Поделись с друзьями Класс!
Имя: Гость

Код cod
Вернуться

Copyright © 2010-2017 http://sb.vln.dp.ua
Яндекс цитирования Rambler's 
Top100 Рейтинг@Mail.ru
| Напитки | Десерт | Готовим в горшочках: | Выпечка: | Горячие блюда: | Готовимся к Пасхе: | Бутерброды: | Блюда из птицы: |
| Соусы - приправы | Морепродукты: | Блюда из яиц: | Первые блюда: | Блюда из овощей: | Фаршированные блюда: | Салаты: | Запеканки: |
| Закуски: | Блюда на второе: | осторожно еда | Блюда из кролика: | блюда для пикника | Блины, оладьи, вареники и т.д. | Разное: | Декорированние: |
| Поделки: | Бисероплетение: | Вязание крючком: | Вязание спицами: | Мыловарение: | Мягкие игрушки: | Свечи: | Шитьё: |
| Полезные советы: | Вышивка крестом: | Учимся рисовать | Создание поста | Заготовки постов | братья наши меньшие | Баклажаны | Кабачки |
| Болгарский перец | Помидоры | варенье, джемы |