Домашние заготовки

Помощь новичкам

Всего на сайте:

Пользователей: 82
Комментариев: 232

Сообщений в темах:

Разное


Информационный Вольногорск

compinfo.com.ua


Вольногорск
Страницы: [1]

Блюда из птицы:

аватар
Kapitoshka70
Куринные крылышки в пикантном маринаде:
Понедельник, 17 мая 2010



Куринные крылышки в пикантном маринаде:

 12 крылышек

для маринада:

1 ст. ложка - томатного пюре
150 мл – белого сухого вина
50 мл - оливкового масла
3 шт - зубчика чеснока
1 стручок - красного острого перца чили
щепотка оригано
щепотка – шафрана
соль
чёрный молотый перец
паприка на конце чайной ложки

Крылышки тщательно промыть, если есть необходимость то
обшмалить на огне, выложить в глубокую посуду.
Смешав все составляющие ингредиенты приготовить маринад,
вылить его на крылышки, и тщательно перемешать. Поставить
посуду с крылышками в холодильник на 3 часа, время, от
времени перемешивая крылышки с маринадом.

Разогреть духовку до 220 градусов, на противень или в форму
для запекания выложить крылышки вместе с маринадом и
запекать на среднем огне около 50 минут.
Минут за 10-15 до конца запекания вылить с противня соус в
отдельную мисочку.
Таким образом, крылышки подсохнут и подрумянятся до
золотистой корочки.
Подавать горячими с подогретым соусом, в котором крылышки
запекались.

Таким же образом можно приготовить и окорочка.



Приятного аппетита!!!

Теги: курица
Просмотров: 4906
cod
Средняя оценка: 5
Нравится пост? Поделись с друзьями Класс!
Имя: Гость

Код cod
Вернуться

Copyright © 2010-2017 http://sb.vln.dp.ua
Яндекс цитирования Rambler's 
Top100 Рейтинг@Mail.ru
| Напитки | Десерт | Готовим в горшочках: | Выпечка: | Горячие блюда: | Готовимся к Пасхе: | Бутерброды: | Блюда из птицы: |
| Соусы - приправы | Морепродукты: | Блюда из яиц: | Первые блюда: | Блюда из овощей: | Фаршированные блюда: | Салаты: | Запеканки: |
| Закуски: | Блюда на второе: | осторожно еда | Блюда из кролика: | блюда для пикника | Блины, оладьи, вареники и т.д. | Разное: | Декорированние: |
| Поделки: | Бисероплетение: | Вязание крючком: | Вязание спицами: | Мыловарение: | Мягкие игрушки: | Свечи: | Шитьё: |
| Полезные советы: | Вышивка крестом: | Учимся рисовать | Создание поста | Заготовки постов | братья наши меньшие | Баклажаны | Кабачки |
| Болгарский перец | Помидоры | варенье, джемы |