Домашние заготовки

Помощь новичкам

Всего на сайте:

Пользователей: 82
Комментариев: 232

Сообщений в темах:

Разное


Информационный Вольногорск

compinfo.com.ua


Вольногорск
Страницы: [1]

Блюда из птицы:

аватар
Kapitoshka70
Куриные котлетки в кляре:
Вторник, 11 мая 2010


Куринные котлетки в кляре:


1 кг. – куриного филе
5 яиц
3 ст. ложки майонеза
2 ст. ложки сметаны
3 ст. ложки муки с горкой
половинка пучка зеленого лука
половинка пучка укропа
соль
чёрный, молотый перец
специи для курицы
растительное масло для обжарки

Куриную грудку нарезать мелкими кубиками, примерно 1 х 1
сантиметр. Поместить в миску, посолить, поперчить, добавить
специи, положить яйца, майонез, сметану и всё тщательно
перемешать. Добавить мелко нарезанный зелёный лук, укроп,
муку и снова всё перемешать. У вас должно получиться тесто,
похожее на кляр для отбивных. Поставить в холодильник для
маринования минимум на 30 минут. Далее, выкладываем массу
столовой ложкой на разогретую сковороду с растительным
маслом, и обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета.

Этот рецепт хорош тем, что готовая смесь может храниться в
холодильнике до 2-х суток, и Вы можете готовить эти котлетки
по мере надобности.


Приятного аппетита!


Просмотров: 3881
cod
Средняя оценка: 0
Нравится пост? Поделись с друзьями Класс!
Имя: Гость

Код cod
Вернуться

Copyright © 2010-2017 http://sb.vln.dp.ua
Яндекс цитирования Rambler's 
Top100 Рейтинг@Mail.ru
| Напитки | Десерт | Готовим в горшочках: | Выпечка: | Горячие блюда: | Готовимся к Пасхе: | Бутерброды: | Блюда из птицы: |
| Соусы - приправы | Морепродукты: | Блюда из яиц: | Первые блюда: | Блюда из овощей: | Фаршированные блюда: | Салаты: | Запеканки: |
| Закуски: | Блюда на второе: | осторожно еда | Блюда из кролика: | блюда для пикника | Блины, оладьи, вареники и т.д. | Разное: | Декорированние: |
| Поделки: | Бисероплетение: | Вязание крючком: | Вязание спицами: | Мыловарение: | Мягкие игрушки: | Свечи: | Шитьё: |
| Полезные советы: | Вышивка крестом: | Учимся рисовать | Создание поста | Заготовки постов | братья наши меньшие | Баклажаны | Кабачки |
| Болгарский перец | Помидоры | варенье, джемы |