Домашние заготовки

Помощь новичкам

Всего на сайте:

Пользователей: 82
Комментариев: 232

Сообщений в темах:

Разное


Информационный Вольногорск

compinfo.com.ua


Вольногорск
Страницы: [1]

Блюда из птицы:

аватар
Kapitoshka70
Куриные бедрышки-гриль с печеными помидорами:
Вторник, 11 мая 2010







Куриные бедрышки-гриль с печеными помидорами:

10 шт.   куриных бедрышек 
2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока
1/4 чашки вермута или сухого белого вина
2 чай. ложки оливкового масла
2 чай. ложки острого соуса
3 шт. - зубчика чеснока
1/2 ч. ложки соли
молотый  черный перец

Для печёных помидоров:
10 шт.  мелких помидоров
2 чай. ложки оливкового масла
половина пучка свежей петрушки
1 ст. ложка свежевыжатого лимонного сока
соль
молотый  черный перец

С лимона в миску выдавить сок, влить вермут, или вино,
добавить острый соус, оливкового масла,  натёртые
на мелкой
тёрке зубчики чеснока, соль, перец.


С бёдрышек снять кожицу, положить куриные бёдрышки
в лимонно – чесночный маринад и хорошенько перемешать,
что б все бёдрышки были обмазаны этой смесью.
Закрыть крышкой и убрать в холодильник на 1 час.

Достать куриные бедрышки из маринада, положить их на
разогретый гриль и готовить около 10 минут, периодически
переворачивая, пока куриные бедрышки не подрумянятся
со всех сторон.


Помидоры обмазать оливковым маслом, положить их
на гриль,
и готовить около  15 минут,  пока помидоры
не станут мягкими.

Убрать помидоры с гриля, положить в большую чашу,
посыпать
помидоры мелко порезанной зеленью петрушки,
сбрызнуть
лимонным соком, посолить, поперчить.


Подавать куриные бедрышки вместе с печёными
помидорами.




Приятного аппетита!

Просмотров: 4427
cod
Средняя оценка: 0
Нравится пост? Поделись с друзьями Класс!
Имя: Гость

Код cod
Вернуться

Copyright © 2010-2017 http://sb.vln.dp.ua
Яндекс цитирования Rambler's 
Top100 Рейтинг@Mail.ru
| Напитки | Десерт | Готовим в горшочках: | Выпечка: | Горячие блюда: | Готовимся к Пасхе: | Бутерброды: | Блюда из птицы: |
| Соусы - приправы | Морепродукты: | Блюда из яиц: | Первые блюда: | Блюда из овощей: | Фаршированные блюда: | Салаты: | Запеканки: |
| Закуски: | Блюда на второе: | осторожно еда | Блюда из кролика: | блюда для пикника | Блины, оладьи, вареники и т.д. | Разное: | Декорированние: |
| Поделки: | Бисероплетение: | Вязание крючком: | Вязание спицами: | Мыловарение: | Мягкие игрушки: | Свечи: | Шитьё: |
| Полезные советы: | Вышивка крестом: | Учимся рисовать | Создание поста | Заготовки постов | братья наши меньшие | Баклажаны | Кабачки |
| Болгарский перец | Помидоры | варенье, джемы |