Домашние заготовки

Помощь новичкам

Всего на сайте:

Пользователей: 82
Комментариев: 232

Сообщений в темах:

Разное


Информационный Вольногорск

compinfo.com.ua


Вольногорск
Страницы: [1]

Соусы - приправы

аватар
Kapitoshka70
Соус для макарон "Песто":
Среда, 5 мая 2010


Соус для макарон


80 гр. – мелких листьев базилика
2 зубчика чеснока
4 ст. ложки (100 гр.) – кедровых орешков
150 мл. – оливкового масла
50 гр. - сыра «пармезан»
перец чёрный молотый
соль

Кедровые орешки слегка обжарить на сухой сковороде.

Базилик, чеснок, орехи размельчите в блендере или кухонном
комбайне до однородной массы. Добавить оливковое масло,
соль и перец по вкусу. Ещё немного перемешать в блендере,
добавить тёртый сыр и ещё минут 3-5 прокрутить в блендере.

Такой соус подходит для макарон. Сверху можно посыпать
тёртым пармезаном.

P.S. если у Вас остался соус, ничего страшного, его можно
положить в герметическую упаковку и заморозить в
морозильной камере…




Приятного аппетита!!!

Просмотров: 4483
cod
Средняя оценка: 5
Нравится пост? Поделись с друзьями Класс!
Имя: Гость

Код cod
Вернуться

Copyright © 2010-2017 http://sb.vln.dp.ua
Яндекс цитирования Rambler's 
Top100 Рейтинг@Mail.ru
| Напитки | Десерт | Готовим в горшочках: | Выпечка: | Горячие блюда: | Готовимся к Пасхе: | Бутерброды: | Блюда из птицы: |
| Соусы - приправы | Морепродукты: | Блюда из яиц: | Первые блюда: | Блюда из овощей: | Фаршированные блюда: | Салаты: | Запеканки: |
| Закуски: | Блюда на второе: | осторожно еда | Блюда из кролика: | блюда для пикника | Блины, оладьи, вареники и т.д. | Разное: | Декорированние: |
| Поделки: | Бисероплетение: | Вязание крючком: | Вязание спицами: | Мыловарение: | Мягкие игрушки: | Свечи: | Шитьё: |
| Полезные советы: | Вышивка крестом: | Учимся рисовать | Создание поста | Заготовки постов | братья наши меньшие | Баклажаны | Кабачки |
| Болгарский перец | Помидоры | варенье, джемы |