Домашние заготовки

Помощь новичкам

Всего на сайте:

Пользователей: 82
Комментариев: 232

Сообщений в темах:

Разное


Информационный Вольногорск

compinfo.com.ua


Вольногорск
Страницы: [1]

Закуски:

аватар
Kapitoshka70
Тарталетки с салатом из куриной печени:
Воскресение, 25 апреля 2010

Тарталетки с салатом из  куриной печени:


300 г куриной печени
300 г свежих или замороженных шампиньонов
2 яйца
150 г моркови
150 г лука
зелень по вкусу
майонез
растительное масло
тарталетки (готовые)
соль

В кастрюльку влить воду, поставить её на огонь, положить туда
промытую куриную печень и варить с момента закипания воды
10-15 минут.

Репчатый лук мелко нарезать.
Грибы порезать тонкими ломтиками.
Сваренные в крутую яйца натереть на мелкой терке.
Сырую морковь натереть на мелкой терке.
Зелень мелко нарезать.

На растительном масле обжарить грибы, добавить мелко
порезанный лук и продолжать жарить 10 – 15 минут.

Отварную куриную печень натереть на мелкой терке или
пропустить через мясорубку.

Смешать печень, обжаренные грибы с луком, яйца, морковь,
зелень. Немного посолить и заправить майонезом.

Салат можно выложить как в салатницу, так и подавать в
тарталетках. Готовые тарталетки продаются в магазинах, рядом
с хлебобулочными изделиями.


Приятного аппетита!!!

Просмотров: 3964
cod
Средняя оценка: 0
Нравится пост? Поделись с друзьями Класс!
Имя: Гость

Код cod
Вернуться

Copyright © 2010-2017 http://sb.vln.dp.ua
Яндекс цитирования Rambler's 
Top100 Рейтинг@Mail.ru
| Напитки | Десерт | Готовим в горшочках: | Выпечка: | Горячие блюда: | Готовимся к Пасхе: | Бутерброды: | Блюда из птицы: |
| Соусы - приправы | Морепродукты: | Блюда из яиц: | Первые блюда: | Блюда из овощей: | Фаршированные блюда: | Салаты: | Запеканки: |
| Закуски: | Блюда на второе: | осторожно еда | Блюда из кролика: | блюда для пикника | Блины, оладьи, вареники и т.д. | Разное: | Декорированние: |
| Поделки: | Бисероплетение: | Вязание крючком: | Вязание спицами: | Мыловарение: | Мягкие игрушки: | Свечи: | Шитьё: |
| Полезные советы: | Вышивка крестом: | Учимся рисовать | Создание поста | Заготовки постов | братья наши меньшие | Баклажаны | Кабачки |
| Болгарский перец | Помидоры | варенье, джемы |