Домашние заготовки

Помощь новичкам

Всего на сайте:

Пользователей: 82
Комментариев: 232

Сообщений в темах:

Разное


Информационный Вольногорск

compinfo.com.ua


Вольногорск
Страницы: [1] 2 3 ... 4 ... 5 6 7

Блюда на второе:

  1. Ленивые голубцы:
  2. Тушеный картофель по-домашнему:
  3. Говядина с грибами и кунжутом (китайская кухня):
  4. Бефстроганов:
  5. Кармашки из свинины с грибной начинкой:
  6. Ризотто с горошком
  7. Свиное филе под винным соусом с изюмом:
  8. Мясо кусочками в фольге
  9. Мужские бифштексы:
  10. Говядина с грибами в сливочном соусе:
  11. Антрекот вод винным соусом:
  12. Как готовить отбивные?
  13. Отбивные из маринованного мяса:
  14. Котлеты с омлетной начинкой:
  15. Говяжий язык в ореховом соусе – грузинская кухня:
  16. Печень по «Строгановски»:
  17. Котлеты – разнообразие вкуса:
  18. Тефтели в соусе:
  19. Куриное рагу с овощами в сыро-сметанном соусе:
  20. Говядина, приготовленная на пиве:
  21. Мясо, тушённое с овощами:
  22. Мясо в сметане, как будто «Бефстроганов»:
  23. Ленивые отбивные с грибами:
  24. Свинина в остром соусе:
  25. Пряная говядина:
  26. Свинина в пикантном соусе:
  27. Азу по-татарски:
  28. Спагетти а ля карбонара:
  29. Буженина:
  30. Свиные рулетики со сладким болгарским перцем:
  31. Стейк под "Валентиновским соусом":
  32. Стейк под овощной шубкой:
  33. Очень вкусные колбаски с зеленью:
  34. Свиные отбивные под помидорами:
  35. Гречневая каша с грибами в духовке:
  36. Курица в пиве с рисом:
  37. Плов по моему рецепту:
аватар
Kapitoshka70
Ленивые голубцы:
Понедельник, 7 февраля 2011

Ленивые голубцы:


1 кг.  – мясного фарша
500 гр. – белокочанной капусты
3 шт. – репчатого лука
½ стакана – риса
2 шт. – яйца
растительное масло
соль
смесь перцев

для соуса:
500 гр. - сметаны
3 ст. ложки – томатной пасты
3 шт. – зубчиков чеснока
соль
смесь перцев
сахар
любимые специи

Читать дальше...
Теги: второе
Просмотров: 1815
cod
Средняя оценка: 5
аватар
Kapitoshka70


Тушеный картофель по-домашнему:

500 гр. – мяса
1,5 кг. – картофеля
1 шт. – моркови
2 шт. – репчатого лука
1 шт. – красного болгарского перца
3 шт. - помидор
3 шт. – зубчика чеснока
3-4 шт. – лаврового листа
3 ст. ложки – сметаны или сливок
соль
смесь перцев
зелень по Вашему вкусу
любимые специи
растительное масло

Читать дальше...
Теги: второе
Просмотров: 2261
cod
Средняя оценка: 5
аватар
Kapitoshka70





Говядина с грибами и кунжутом (китайская кухня):

500 гр. – филе говядины
200 гр. – шампиньонов
1 шт. – красного болгарского перца
2 шт. – перца чили
2 ст. ложки – кунжутовых семян
зелёный лук, укроп, петрушка
1 ст. ложка – соевого соуса
½ часть – лимона
1 чай. ложку - сахара
1 ст. ложка – кукурузного крахмала
100 млг. – красного сухого вина
1 чай. ложка – молотого имбиря
2 шт. – зубчика чеснока
соль
оливковое масло

Читать дальше...
Просмотров: 1533
cod
Средняя оценка: 5
аватар
Kapitoshka70
Бефстроганов:
Понедельник, 10 января 2011


500 гр. – говяжьей вырезки
3 ст. ложки – сливочного масла
2 шт. – репчатого лука
10 шт. – средних шампиньонов
150 мл. – белого сухого вина
150 гр. – сметаны
несколько веточек свежей петрушки
зелёный лук
соль
чёрный молотый перец
паприка
1 ст. ложка муки
Читать дальше...
Просмотров: 1391
cod
Средняя оценка: 5
аватар
Kapitoshka70
 



Кусочки свинины промыть в холодной воде, просушить,
нарезать порционными кусками на кармашки, толщина
кусочка не должна превышать 2 см. В каждом кусочке
сделать тонким ножом аккуратные разрезы в виде кармашка
вдоль кусочка, не разрезая кусок до конца.
Отбить каждую половинку кармашка плоской частью молотка
для отбивания мяса.
Читать дальше...

Просмотров: 2377
cod
Средняя оценка: 5
Страницы: [1] 2 3 ... 4 ... 5 6 7
Copyright © 2010-2017 http://sb.vln.dp.ua
Яндекс цитирования Rambler's 
Top100 Рейтинг@Mail.ru
| Напитки | Десерт | Готовим в горшочках: | Выпечка: | Горячие блюда: | Готовимся к Пасхе: | Бутерброды: | Блюда из птицы: |
| Соусы - приправы | Морепродукты: | Блюда из яиц: | Первые блюда: | Блюда из овощей: | Фаршированные блюда: | Салаты: | Запеканки: |
| Закуски: | Блюда на второе: | осторожно еда | Блюда из кролика: | блюда для пикника | Блины, оладьи, вареники и т.д. | Разное: | Декорированние: |
| Поделки: | Бисероплетение: | Вязание крючком: | Вязание спицами: | Мыловарение: | Мягкие игрушки: | Свечи: | Шитьё: |
| Полезные советы: | Вышивка крестом: | Учимся рисовать | Создание поста | Заготовки постов | братья наши меньшие | Баклажаны | Кабачки |
| Болгарский перец | Помидоры | варенье, джемы |